1. Положите нижнюю палочку в ложбинку между большим пальцем и кистью так, чтобы она опиралась на безымянный палец. Зафиксируйте ее легким нажатием основания большого пальца. Эта палочка будет неподвижной.
2. Положите верхнюю палочку так, чтобы она была зажата между первой фалангой указательного пальца, второй фалангой среднего пальца и кончиком большого пальца так, будто вы держите карандаш.
3. Потренируйтесь сводить и разводить палочки. Помните, чем легче вы зажимаете кусочек пищи, тем лучше он будет держаться. Потренируйтесь на орешках или маленьких шариках. Если научитесь брать палочками зернышки, то с голоду не умрете.

Несколько советов при пользовании палочками.

Не принято:

• втыкать палочки в еду, особенно в рис,
• зажимать их в кулак – это жест угрозы,
• указывать ими на кого-то,
• накалывать на них пищу,
• пододвигать к себе что-либо,
• передавать ими пищу другому человеку,
• облизывать,
• стучать по посуде, призывая официанта,
• класть поперек тарелки, только острыми концами влево.

Вот и все.

Приятного аппетита!